Вся сила морковки🥕🥕🥕.

Она содержит:

-каротин, превращающийся в печени человека в витамин А,
— витамины Е, С, D, РР, группы В,

— минеральные вещества и микроэлементы – железо, фосфор, фтор, йод, цинк, магний, калий, марганец, медь, кобальт,

— пантотеновая и никотиновая кислоты,
— эфирные масла.

В отличие от прочих овощей и фруктов, предпочтительнее употреблять в пищу вареную морковь — полезные свойства ее после варки только возрастают.

Так, уровень антиоксидантов сразу увеличивается на 34% и в первую неделю продолжает расти.

Даже спустя месяц после хранения польза морковки в вареном виде больше, чем в свежем виде.

Если же вам больше нравится вкус свежего корнеплода, делайте морковные салаты с заправкой из растительного масла для лучшего усвоения каротина.

А может быть, вам больше понравится ароматная зеленая ботва морковки — ее полезные свойства ценятся не меньше, чем свойства корнеплодов.

Польза моркови:

свежая морковь и морковный сок очищают кровь, выводя вредные вещества из организма и нормализуя обмен веществ;

укрепляет организм, усиливает иммунную систему, полезна при авитаминозе и малокровии;

помогает при усталости и боли в глазах, при конъюктивите, близорукости;

повышает содержание в крови антиоксидантов, снижая вероятность заболевания раком и стимулируя рост здоровых клеток;

при помощи морковного сока можно выводить небольшие камни и песок из почек, очищать печень;

свежая морковка расширяет сосуды сердца, полезна при различных сердечно-сосудистых заболеваниях;

улучшает пищеварение, избавляет от запоров и геморроя;

фитонциды моркови почти так же воздействуют на болезнетворную микрофлору, как фитонциды лука;

морковный сок с медом исцеляет ангину;

морковка полезна при воспалениях в полости рта, стоматите;

компрессы из мелко натертой морковки накладывают на раны, язвы, обмороженные и обожженные участки тела.

Будьте здоровы.

Читать дальше...
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вся сила морковки🥕🥕🥕.
Oчeнь вкyсное ЖАPKОE В MУЛЬTИВАРКE!.