Домашнее печенье на кефире.
Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки.
Простое по составу и невероятно вкусное.
Станет палочкой выручалочкой.
Попробуйте это просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Кефир – 130мл. Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 300гр.
Сахар – для посыпки
В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, добавляем 80 мл растительного масла.
Все перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя.
Замешиваем тесто.
Формируем печенье и посыпаем сахаром.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.