Равнодушным никто не останется!
Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
Приготовление:
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто:
5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки.
Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину.
Должна остаться пустая форма.
Крем:
0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить.
Соединить мякиш торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.
Глазурь:
1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао.
Ставим на огонь и постоянно помешиваем.
Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.
Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.
Украшаем вишнями.
Приятного аппетита!
