Слоеный салатик со скумбрией.
Ингредиенты:
— скумбрия соленая — 1 — 2 шт.
— картофель — 2 — 3 шт.
— морковь — 2 — 3 шт.
— свекла — 1 — 2 шт.
— яйца — 2 — 3 шт.
— майонез
— зеленый лук
Приготовление:
Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.
Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.
Взять чистые стаканы или бокалы и начать укладывать салат слоями, все слои промазывать майонезом:
— первый слой — уложить картофель;
— второй слой — нарезанный мелко зеленый лук;
— третий слой — морковь;
— четвертый слой — мелко нарезанная рыба;
— пятый слой — яйца;
— последний слой – свекла.
Слой свеклы обильно смазать майонезом.
Оформить слоеный салатик со скумбрией можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холодильник.
Приятного Вам аппетита.
