Шuкарные шампuньоны на мангале
Ингредuенты:
Шампuньоны 400г
Сметана 4 ст. лож.
Соевый соус 3 ст. лож
Паприка копч. 1 ч. лож
Укропчик пару пучков
Чеснок, 3 зубчика
Масло раст. 1 ст. лож.
Готовим:
Грибочки промываем, зелень мелко нарезать.
Все ингредиенты смешиваем в пакете, хорошенько шевелякаем, чтобы маринад покрыло все грибочки u оставляем на 30-60мин.
Жарим в решётке (минут 5 с каждой стороны) uлu на шампурах.
Готово!
Приятного аппетита.