Щи с фасолью.

✅Щи с фасолью✅

Обогащенное растительным и животным белком «первое, горячее блюдо».

Потребуются ингредиенты: луковица — один корнеплод; белокочанная капуста —

325 гр.; морковь — 2 корнеплода; немного поломанных частей лаврового листа с

солью; томатная паста — 48 гр.; мясной кусок с косточкой — 327 гр.; куриный кубик — 2,7 гр.

Готовить так:

Промыть мясо.

Нарезать на средние кусочки.

Опустить в кастрюлю.

Отварить.

Подержать фасоль (в воде).

Промыть и оставить на 37 минут.

Поместить в бульон, когда мясо будет почти сварено.

Натереть морковь.

Обжарить.

Порезать на бруски, очищенные картофельные клубни.

Опустить в кипящий состав.

Доваривать 17 мин.

Можно покрошить куриный кубик руками.

Держать под крышкой 120 сек.

Читать дальше...
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: