Салат с чесночными сухариками😊
Ингредиенты:
Черствый хлеб (для сухариков) — 2–3 ломтика
Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твердый — 150 г
Корейка копченая — 100 г
Яйца отварные — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить сухарики.
Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в
измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.
2. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке.
С фасоли и кукурузы слить жидкость.
Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
3. Выложить салат на тарелку, придать
ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными
чесночными сухариками и украсить веточкой укропа.
Можно подать салат в общей салатнице, а можно –
маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью.
Будет очень красиво и оригинально.
Приятного аппетита!