Салат «Царский»

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная рыба (форель или семга)200 Грамм
слабосоленая

Морковь3 Штуки

Картофель2-3 Штук

Яйцо3 Штуки

Красная икра2 Ст. ложки

ЗеленьПо вкусу

МайонезПо вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.

1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.

Шаг 2
2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.

2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.

Шаг 3
3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.

3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.

Шаг 4
4. Слой тертых яиц, майонез, соль.

4. Слой тертых яиц, майонез, соль.

Шаг 5
5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).

5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).

Шаг 6
6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.

6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.

Шаг 7
7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру. Вот такой красивый салат получается!

7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру. Вот такой красивый салат получается!

Шаг 8
8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.

8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.

Шаг 9
9. С Наступающим!

9. С Наступающим!

Читать дальше...
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: