Рыбные котлетки из филе минтая
Для приготовления понадобится:
500-600 гр рыбы филе минтая
1 луковица
1 яйцо
1 чайная ложка кукурузного крахмала
соль,перец,орегано по вкусу
овсянные отруби для панировки.
Приготовление:
— Перемолоть филе рыбы,луковицу на
мясорубке,добавить
яйцо,крахмал,соль,перец.
— Все очень хорошо перемешать.
— Запанировать в овсянных отрубях и
жарить на антипригарной сковороде с
несколькими каплями оливкового масла.
Кушать с натуральным йогуртом 1,5 %
или с обезжиренным творожком.
