Девочки, набила руку на этих рогаликах.
Тесто замешу за пять минут, и на подъем ставлю в холодильник.
Из такого теста и пирожки леплю, и большие пироги делаю.
Но рогалики получаются вкуснее всего!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г. маргарина
● 1 ст. молока
● 20 г. дрожжей
● мука(сколько возьмет тесто)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа.
За тем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром.
Свернуть в виде рогалика.
Верх вергуна обмакнуть в сахар.
Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета.
