Салат с кальмарами, яблоками и сыром
Ингредиенты
300 г кальмаров
3 яйца
300 г яблок (кислых или кисло-сладких)
50 г сыра
100 г лука
майонез
Приготовление
Шаг 1 Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).Остудить.
Шаг 2 Нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.
Шаг 4 Залить его кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Шаг 5 Сыр натереть на средней терке.
Шаг 6 Яйца натереть на средней терке.
Шаг 7 Яблоки почистить, натереть на средней терке.
Шаг 8 Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.
Шаг 9 Заправить майонезом.
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
Легкий, нежный салат.
Вместо майонеза можно использовать сметану.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.
Ингредиенты
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами. Ингредиенты
350 г огурцов
400 г зеленого горошка (консервированного)
3 яйца
листья зеленого салата
соль
майонез
Приготовление
Шаг 1 Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 2 Яйца натереть на средней терке.
Шаг 3 Зеленый салат порвать руками.
Шаг 4 Добавить огурцы, яйца, горошек (жидкость слить), посолить.
Шаг 5 Заправить майонезом.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат с кальмарами и кукурузой
Ингредиенты
500 г филе кальмаров
300 г консервированной кукурузы
150 г сыра
150 г лука
майонез
соль
Приготовление
Шаг 1 Кальмары опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 2–3 минуты.Остудить.
Шаг 2 Кальмары нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.
Шаг 4 Залить лук кипятком, оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук сполоснуть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).
Шаг 5 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 6 Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук.
Можно немного посолить.
Шаг 7 Заправить майонезом.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат с куриным филе, черносливом и орехами
Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез
Приготовление
Шаг 1 Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Шаг 2 Филе мелко нарезать.
Шаг 3 Чернослив нарезать соломкой.
Шаг 4 Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
Шаг 5 Смешать филе, орехи, чернослив.
Шаг 6 Заправить майонезом.
САЛАТ «ВИТАМИНКА»
Ингредиенты:
✔ яблоко
✔ морковь
✔ сыр
✔ редиска (я порезала соломкой)
Приготовление:
1. Натереть на крупной терке в одинаковых количествах.
2. Заправить сметаной или натуральным йогуртом.
3. Соль и перец по вкусу. Украсить зеленью.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
