Осторожно это оочень вкусно!!!??? Тортик «черный принц》.

Для коржей:⠀

-2 яйца⠀
-2 или 1,5 стакана сахара ?2 стакана кефира⠀

-2 ст ложки какао⠀
-2 стакана просеянной муки⠀
-2 ч ложки соды (без горки)⠀

Для крема:⠀

-сливочное масло 200 гр⠀
-сметана 20%-25% 250 гр⠀
-сахар или сахарная пудра 0,5 стакана⠀
-шоколад для украшения⠀

Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао.

Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!

Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой.

Выпекаем при 180 гр, до готовности( в моём случае я выпекала 40 минут)!

Готовым кордам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа!

И оставляем до полного остывания!

Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем!

Далее собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию??!

Вот вам обычный домашний, простой и легкий тортик⠀?

Читать дальше...
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Осторожно это оочень вкусно!!!??? Тортик «черный принц》.
Свекла лечит не хуже лекарств