Нежная запеканка из картошки с сыром🍟🧀
Надо взять:
Картофель — 9-10 шт.
Сыр твердый — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль, перец
Приготовление:
1. Сыр трем на крупной терке.
2. Половину сыра смешиваем с одним яйцом. Хорошо перемешиваем.
3. Оставшийся сыр смешиваем с яйцом, мелко порезанным чесноком и майонезом.
Перемешиваем.
4. Добавляем тертый на крупной терке картофель.
Хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем полученную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
6. Сверху выкладываем смесь сыра с яйцом, разравниваем.
7. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
