Хочу предложить Вам приготовить лимонный ликер.
Я и мои друзья просто обожаем его!
Делаю сразу много, так что не пугайтесь фото. чтобы для всех хватило и в качестве подарка.
Ликерчик получается очень ароматный и такой тонизирующий!
Его даже можно использовать в качестве пропитки десертов. ну и просто употреблять в качестве алкогольного напитка.
Ингредиенты:
Водка — 0,5 литра;
лимон — 3 шт.;
сахар — 1 стакан;
вода — 1 стакан.
Лимонный ликер.
Пошаговый рецепт
Аккуратно снимите с лимонов цедру, снять необходимо только желтую часть, смотрите, чтобы не попадала белая, иначе будет горчить.
От всех лимонов отожмите сок и сложите вместе с цедрой в какую-нибудь емкость.
Залейте водкой (0,5 литра).
Закройте сверху фольгой, а затем крышкой и уберите в темное место на 6-7 дней.
Спустя 6-7 дней сварите сироп из воды и сахара.
Цедру процедите, и смешайте настойку с охлажденным сиропом.
Подавать лимонный ликер охлажденным.
