Куриная грудка с сыром
Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса.
В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.
Куриная грудка очень аппетитная и сочная.
Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр.
Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах.
На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Для приготовления понадобится:
• Сыр — 120 Грамм
• Куриная грудка — 3 Штуки
• Яйцо — 1 Штука
• Мука — По вкусу
• Панировочные сухари — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу
В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари.
Окуните грудки в муку, затем в яйцо.
И обваляйте в сухарях.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут).
Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах.
На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
