Классический рецепт вареного в пакете омлета.

Классический рецепт вареного в пакете омлета🍳

Вареный омлет в пакете выйдет необычайно сочным и нежным.

Вместе с тем в нем нет ни капельки масла или муки.

Поэтому, его можно справедливо считать низкокалорийным.

Необходимые продукты из расчета на 3 яйца:

Куриные яйца (3 шт.) среднего размера; 0,5 стакана молока;
Щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления:

Куриные яйца для вареного омлета нужно очень хорошо взбить с добавлением щепотки соли.

Можно сделать это вилкой или венчиком, но удобнее использовать миксер, взбивая до тех пор, пока не появится устойчивая пена.

Постепенно небольшими порциями ввести в яичную массу молоко, при этом, не переставая взбивать.

В итоге должна получиться пышная масса полужидкой консистенции.

Для варки нужны 2 пакета, которые вкладывают друг в друга.

Пока взбиваются яйца, нужно поставить на огонь кастрюлю с водой, которую следует довести до кипения.

В подготовленные пакеты вылить взбитые яйца и тщательно их завязать, чтобы во время варки, они случайно не вытекли наружу.

Готовый пакет опустить в уже хорошо закипевшую воду и держать на среднем огне 10-15 минут.

Разрезая пакет нужно быть аккуратным, чтобы не обжечься горячим паром и вынуть из него готовое блюдо.

Читать дальше...
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Классический рецепт вареного в пакете омлета.
ЧИСТЫЕ СУСТАВЫ — это легко! 9 отличных рецептов!